하카다분코(일본라면집)

홍대 근처에 있는일본라면집입니다.

일본에서 라면 만드는 알바도 했고 라면집 찾아다니는 게 낙이었던 저로서는
이 곳이 일본 맛에 가장 가까웠다는 어떤 분의 말을 듣고 귀가 쫑끗했습니다.

게다가 하카다라는 이름에서도 알 수 있듯이
제가 제일 좋아하는 돈코츠 스프를 쓴다는 말에 더더욱.
(원래 큐슈 지방이 돈코츠로 유명합니다.)

일단 대학 때 갔던 신촌 '간사이'라는 최악의 가게에 비하면 아주 굿입니다.
거기 아직 있나 몰겠네요.

국물맛, 면발, 가격 면에서는 대강 만족입니다.
하지만!
너무 오래 기다리는 시간-자리가 좁아서가 아니라 점원이 모자라서입니다.
그리고 턱도 없이 작은 챠슈(돼지고기 편육)는 기가 막혔습니다.

청담동 쪽에도 라면집이 있다던데 다음엔 거기 가봐야겠습니다.